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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | Pellegrino Artusi
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La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene - Giunti
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene a cura di Alberto Capatti - Libro di ARTUSI, Pellegrino. - Bibliotheca Culinaria
La scienza in cucina e l'Arte di mangiare bene, Pellegrino Artusi. Giulio Einaudi editore - ET Biblioteca
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Marietta Sabatini, Pellegrino Artusi's Right-Hand Woman - La Cucina Italiana
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