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Libro La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. integrale di Artusi, Pellegrino
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Giunti
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Pellegrino Artusi, l'uomo che ha unito l'Italia in cucina - la Repubblica
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Pellegrino Artusi: la scienza in cucina e l'arte di mangiar bene | by Mario Mancini | Medium
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