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Filetto di maiale in cbt ...ottima resa del taglio suino con questa cottura
Filetto di maiale alla soia profumato allo zenzero: cottura sottovuoto.
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Filetto di maiale sous vide (cotto sottovuoto) con crema di latte
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Filetto di maiale sous vide alla senape e pancetta con mele sous vide caramellate
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Filetto di maiale sous vide cottura sottovuoto bassa temperatura
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